Гастроемкости и листы для выпечки

Гастроемкости и листы для выпечки. Школьный Партнер МСК - сайт для образовательных и коммерческих организаций. Здесь можно приобрести всё для организации качественного образовательного процесса. Доставка по России и Казахстану. Гарантии.

Гастроемкости и листы для выпечки - Школьный Партнер МСК - надежный поставщик проверенного временем оборудования

В школах и детских садах гастроемкости и листы для выпечки играют важную роль в организации питания детей  они используются для приготовления, хранения, транспортировки и подачи блюд, а также для выпечки разнообразных изделий.

Гастроемкости для школ и детских садов

Особенности:

  • Материал: предпочтительно нержавеющая сталь AISI 304 или пищевой пластик, безопасный для контакта с пищей.
  • Стандарты безопасности: изделия должны соответствовать санитарным нормам и требованиям к пищевой посуде для детей.
  • Размеры: часто используются гастроемкости стандартных размеров Gastronorm (например, GN 1/2, GN 1/3), удобные для работы с небольшими объемами пищи.
  • Функциональность: гастроемкости применяются для хранения порционных блюд, салатов, супов, десертов; для термообработки в пароконвектоматах и других кухонных приборах.

Рекомендации:

  • Используйте емкости с крышками для сохранения свежести и предотвращения загрязнения.
  • Пластиковые гастроемкости следует применять только для хранения и подачи, не для нагрева.
  • Нержавеющие емкости подходят для всех видов термообработки и удобны в мытье.

Листы для выпечки в школах и детских садах

Особенности:

  • Материал: алюминиевые или нержавеющие листы без острых краев, с гладкой поверхностью для легкого извлечения выпечки.
  • Размеры: обычно используются листы формата GN 1/1 или меньшие (GN 1/2, GN 1/3), которые соответствуют размерам оборудования на пищеблоках.
  • Безопасность: отсутствие токсичных покрытий; если используется антипригарное покрытие, оно должно быть сертифицировано для пищевого использования.

Рекомендации:

  • Листы должны легко чиститься, чтобы обеспечить высокий уровень гигиены.
  • Используйте листы без бортиков или с низкими бортиками для выпечки печенья, булочек, пирогов.
  • Регулярно проверяйте состояние покрытия листов, чтобы избежать попадания частиц в пищу.

Общие рекомендации по эксплуатации в образовательных учреждениях

  • Все гастроемкости и листы должны легко мыться и дезинфицироваться.
  • Используйте отдельные емкости для сырых и готовых продуктов во избежание перекрестного загрязнения.
  • Соблюдайте требования санитарных правил по хранению и приготовлению пищи.
  • Приобретайте продукцию у проверенных поставщиков с сертификацией и гарантиями качества.

Итог

Для школ и детских садов гастроемкости и листы для выпечки должны быть:

  • Безопасными и гигиеничными,
  • Удобными по размеру и форме,
  • Соответствующими санитарным нормам,
  • Прочными и долговечными.

Правильный выбор и использование этого оборудования помогает обеспечить качественное питание детям и упрощает работу пищеблока. 

___

Наша Компания на протяжении многих лет является поставщиком гастроёмкостей и листов для выпечки, и предлагает только самые современные решения.

Заказ можно разместить удобным для вас способом:

через "Корзину" электронного магазина на нашем сайте http://школьный-партнер.рф/

по многоканальному телефону 8 495 741-80-18

по электронной почте e-mail: info@schoolpartnermsk.ru

Смотрите также Зонты вытяжные

Школьный Партнер МСК — лучший поставщик учебных пособий для школ.

«Школьный партнер МСК» предлагает широкий ассортимент учебных пособий и материалов для образовательных учреждений. Наша компания стремится обеспечить школы качественными и современными учебными ресурсами, которые помогут в образовательном процессе. 

Доставка товаров по Москве и Московской области, а так же по всей России. Отправка в Казахстан.