Хлеборезки

Хлеборезки для школы и детского сада — специализированное кухонное оборудование, предназначенное для равномерной и быстрой нарезки хлеба на стандартные ломтики. Такие устройства обеспечивают удобство, безопасность и гигиеничность при работе с хлебом в пищеблоках образовательных учреждений.

Особенности хлеборезок для школ и детских садов

• Типы резки: обычно используется механическая или электрическая нарезка. Электрические модели более производительные и удобные при больших объемах.
• Размер ломтиков: регулируемый размер, чтобы соответствовать стандартам подачи в учреждениях (обычно от 10 до 20 мм).
• Безопасность: оборудование оснащено защитными кожухами и системами блокировки для предотвращения травм персонала.
• Материалы: корпус и ножи из нержавеющей стали или пищевого пластика, что облегчает санитарную обработку и повышает долговечность.
• Производительность: рассчитаны на нарезку нескольких буханок хлеба за минуту, что значительно ускоряет процесс подготовки питания.

Типы хлеборезок

1. Ручные хлеборезки
   Компактные устройства, подходящие для малых объемов (например, в детском саду). Требуют физического усилия оператора.

2. Электрические хлеборезки
   Позволяют быстро и равномерно нарезать большие объемы хлеба. Могут иметь дополнительные функции — автоматическую подачу, регулировку толщины ломтиков.

Технические характеристики

• Мощность (для электрических моделей): от 150 до 400 Вт.
• Размер нарезаемого хлеба: обычно от 200 до 400 мм в длину и ширину буханки.
• Толщина ломтика: регулируется в диапазоне 10–20 мм.
• Габариты: компактные, чтобы занимать минимальное пространство на кухне.

Преимущества использования хлеборезок в пищеблоках

• Экономия времени и труда персонала.
• Равномерность толщины ломтиков — важна для стандартов питания.
• Повышение гигиеничности: минимальный контакт руками с продуктом.
• Безопасная эксплуатация благодаря защитным механизмам.

Рекомендации по выбору

1. Оцените ежедневный объем нарезаемого хлеба для определения производительности.
2. Выберите тип хлеборезки (ручная для малых объемов, электрическая — для средних и больших).
3. Обратите внимание на легкость очистки и наличие съемных элементов.
4. Проверьте соответствие оборудования санитарным нормам.

Итог

Хлеборезка — необходимое оборудование для пищеблоков школ и детских садов, обеспечивающее быструю, безопасную и гигиеничную нарезку хлеба.

___

Наша Компания на протяжении многих лет является поставщиком хлеборезок, и предлагает только самые современные решения.

Заказ можно разместить удобным для вас способом:

через "Корзину" электронного магазина на нашем сайте http://школьный-партнер.рф/

по многоканальному телефону 8 495 741-80-18

по электронной почте e-mail: info@schoolpartnermsk.ru

Смотрите также Холодильники бытовые