Ванны моечные цельнотянутые с бортом и фартуком

Пищеблоки школ — это места, где ежедневно готовится и подается питание для большого количества детей. В таких условиях особое внимание уделяется гигиене, удобству работы и надежности оборудования. Одним из ключевых элементов санитарно-технического оснащения пищеблока являются ванны моечные цельнотянутые с бортом и фартуком. В этой статье рассмотрим, почему именно такие ванны являются оптимальным выбором для школьных столовых, их преимущества и особенности эксплуатации.

Роль моечных ванн в школьном пищеблоке

В пищеблоке моечные ванны используются для мытья посуды, кухонной утвари, овощей и фруктов, а также для предварительной обработки продуктов. В условиях большого объема работы и необходимости строгого соблюдения санитарных норм ванны должны обеспечивать:

• Быструю и качественную очистку.
• Удобство работы для персонала.
• Простоту ухода и дезинфекции.
• Долговечность при интенсивной эксплуатации.

Особенности ванн моечных цельнотянутых с бортом и фартуком

Цельнотянутый корпус

Изготовление ванн методом цельнотяжки обеспечивает отсутствие сварных швов по корпусу чаши. Это исключает риск протечек и накопления загрязнений в местах соединений, что критично для поддержания санитарии в пищеблоке.

Нержавеющая сталь

Как правило, для таких ванн используется нержавеющая сталь марки AISI 304 — материал, устойчивый к коррозии и безопасный для контакта с пищевыми продуктами. Гладкая поверхность упрощает очистку и препятствует размножению бактерий.

Борт

Периметральный борт позволяет надежно закрепить ванну в столешнице или на каркасе, предотвращая попадание воды под оборудование и сохраняя рабочее место в чистоте.

Фартук

Фартук — это вертикальная панель, закрывающая переднюю часть ванны. Он защищает мебель и стены от брызг воды, что уменьшает риск повреждений и облегчает уборку.

Преимущества применения цельнотянутых ванн с бортом и фартуком в школьном пищеблоке

1. Гигиеничность и безопасность
   Отсутствие сварных швов снижает вероятность загрязнения и облегчает дезинфекцию. Нержавеющая сталь не выделяет вредных веществ и соответствует санитарным требованиям.

2. Прочность и долговечность
   Цельнотянутый корпус выдерживает интенсивную эксплуатацию, не деформируется и не теряет внешний вид даже при частом использовании.

3. Удобство в работе
   Оптимальная глубина чаши позволяет удобно мыть крупногабаритную посуду и овощи, не вызывая излишнего напряжения у персонала.

4. Легкость монтажа и обслуживания
   Борт облегчает установку оборудования, а фартук защищает окружающие поверхности от загрязнений.

5. Экономия времени
   Быстрая очистка и простота ухода позволяют сотрудникам пищеблока сосредоточиться на основных задачах — приготовлении пищи.

Рекомендации по выбору ванн для школьного пищеблока

• Размеры: ванна должна соответствовать объему работы — чаще всего используются модели с шириной 600-1200 мм и глубиной от 150 до 300 мм.
• Количество секций: для удобства рекомендуется выбирать ванны с одной или несколькими секциями в зависимости от технологического процесса.
• Дополнительные элементы: наличие отверстий под смеситель, сливной арматуры и полок облегчит работу персонала.
• Сертификация: оборудование должно соответствовать нормам Роспотребнадзора и другим регламентирующим документам.

Заключение

Ванны моечные цельнотянутые с бортом и фартуком — незаменимый элемент оснащения пищеблока школы. Они обеспечивают высокую гигиеничность, долговечность и удобство эксплуатации, что особенно важно при интенсивной ежедневной работе. Правильный выбор и установка таких ванн способствуют поддержанию санитарных норм, улучшению организации труда и качеству питания учащихся.

Для обеспечения максимальной эффективности рекомендуем обращаться к проверенным производителям и учитывать специфику конкретного пищеблока при выборе оборудования.

___

Наша Компания на протяжении многих лет является поставщиком ванн моечных цельнотянутых с бортом и фартухом, и предлагает только самые современные решения.

Заказ можно разместить удобным для вас способом:

через "Корзину" электронного магазина на нашем сайте http://школьный-партнер.рф/

по многоканальному телефону 8 495 741-80-18

по электронной почте e-mail: info@schoolpartnermsk.ru

Смотрите также Ванны сварные, совмещённые с рабочей поверхностью без борта